Reisethemen
 
Mate
Argentiniens grüne Spur

Argentinien ohne Mate ist undenkbar. Eine Spur grüner Teeblätter zieht sich durch Argentinien, bis in die abgelegensten Winkel. Der Mateaufguss ist mehr als ein Getränk, er spiegelt das Wesen Argentiniens.
  Foto: Gudrun Hiessler
Der Ritus des Mate
Ihr wisst wovon ich spreche.....
Von einem ganz gewöhnlichen Aufguss mit dem unverwechselbaren Geschmack. Ehrlich gesagt, gut schmeckt er nicht. Auch nicht schlecht. Es ist eben Mate. Und das ist das Wesentliche.
Der schlichte Mate ist nicht mehr und nicht weniger als eine Offenbarung von Werten:
Es ist der Geist der Gemeinschaft beim Trinken des Mate, denn das Gespräch ist gut - das Gespräch, nicht der Mate.
Es ist die Einhaltung des Rhythmus des Gesprächs. Sprechen und Zuhören: Ihr sprecht, ich trinke und umgekehrt.
Es ist die Aufrichtigkeit zu sagen: Basta!...wechsle die Blätter! Es ist die Freundschaft, die uns zusammenbringt.
Es ist die Bescheidenheit dessen, der den besten Mate zubereitet.
Es ist die Großzügigkeit des Gebens.
Es ist die Gastfreundschaft, ob im Haus oder im Freien.
Es ist das Gespür für die richtige Temperatur des Wassers.
Es ist die Zuneigung mit der man fragt: stimmt die Temperatur?
Es ist die Ehrlichkeit zwischen den Menschen.
Es ist die Verpflichtung danke zu sagen, wenigstens einmal am Tag.
Es ist die Einstellung sich zwanglos und ohne große Ansprüche zu treffen, um einen Mate zu teilen.
Freunde, jetzt wisst ihr es - es ist mehr als ein Mate ...
Text: Gudrun Hiessler
Wann trinken wir zusammen Mate?  
 
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